Bắt đầu ngày mới với món ăn này, mỡ thừa trong cơ thể sẽ tự động tan biến!

Hãy cân nhắc kỹ lưỡng khi chọn món cho bữa sáng, vì nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng và Trao đổi chất cho thấy bột yến mạch là lựa chọn tốt nhất. Trong nghiên cứu, 36 người tham gia được chia thành 3 nhóm: nhóm ăn bột yến mạch, nhóm ăn bánh bột ngô nướng và nhóm không ăn sáng. Tất cả nhận 350 calo, nhưng nhóm ăn bánh bột ngô và nhóm không ăn cảm thấy đói sau 3 giờ, trong khi nhóm ăn yến mạch cảm thấy no hơn.

Bột yến mạch giữ lại lâu hơn trong dạ dày, giúp người ăn không cảm thấy đói, trong khi bánh bột ngô nướng làm tăng nhanh mức đường huyết rồi giảm nhanh, gây cảm giác đói. Nghiên cứu cho thấy người ăn sáng bằng bột yến mạch tiêu thụ ít calo hơn vào bữa trưa, giảm khoảng 31 calo so với nhóm khác. Yến mạch ít chất béo, giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa và giúp cảm giác no lâu, đồng thời chất xơ trong yến mạch dễ hấp thu, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Yến mạch mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nổi bật, bao gồm:

1. Giảm cholesterol xấu: Nhờ giàu chất xơ, yến mạch giúp giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó giảm nguy cơ bệnh tim và đột quỵ.

2. Giảm huyết áp: Yến mạch chứa lignin, có khả năng giảm nguy cơ huyết áp cao tới 30%.

3. Giảm nguy cơ ung thư: Nghiên cứu cho thấy yến mạch có thể giảm nguy cơ ung thư vú, ruột kết, buồng trứng và tuyến tiền liệt.

Để giảm cân, có thể áp dụng chế độ ăn yến mạch như sau:

• Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch, 1 quả trứng luộc.

• Bữa trưa: 1 bát cháo yến mạch, 2 quả trứng luộc, 1 quả táo.

• Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch trước 8h tối.

Ngoài ra, nên uống nhiều nước và tập thể dục 20-30 phút mỗi ngày để tăng hiệu quả giảm cân.

Nguồn: Health Online Central - Healthy Mag.

Source: https://afamily.vn/suc-khoe/an-sang-voi-mon-nay-ban-se-thay-mo-thua-trong-co-the-tu-bien-mat-20160126024636634.chn